Black Box Küche
Ein spannender Blick hinter die Kulissen
Am 4. Juni 2024 durfte Josef Lettner 12 Mitarbeiter*innen des Krankenhauses Ried in seiner Küche willkommen heißen.
Unter dem Motto „Black Box Küche“ gab er einen Küchenführung, um einen Einblick in den spannenden Alltag seiner Küchenarbeit zu geben.
Die Führung hat seinen Besucher*innen die Möglichkeit geboten, die Herausforderungen, die mit der täglichen Zubereitung von Speisen verbunden sind, hautnah mitzuerleben. Die Gäste haben so einen guten Eindruck von seiner täglichen Arbeit bekommen.
Im Anschluss an die Führung hat Josef Lettner seine Besucher zu einem gemütlichen Austausch bei Kaffee und Kuchen eingeladen. Bei entspannter Atmosphäre konnten Fragen gestellt werden. So haben sich interessante Gespräche ergeben und es fand ein guter Austausch statt.
Die „Black Box Küche“ war nicht nur für die Gäste eine spannende Erfahrung, sondern auch für ihn und sein Team ein tolles Erlebnis.
