Midsommer bei Fill
Das schwedische Midsommerfest bei Fill
Im Sommer 2024 fand bei unserem Business-Kunden, der Firma Fill, ein beschwingtes Sommerfest nach schwedischem Vorbild statt.
Die festlichen Vorspeisen-Sommerplatten mit Roast Beef und Räucherlachs konnten sich sehen lassen!
Aber auch die Hauptspeisen haben sehr gut geschmeckt! 😉
Es gab Gegrilltes und im Ofen Gegartes:
Zitronen-Thymian-Hühnchen am Spiesschen & marinierte Spare Ribs vom Grill
und
Ofen-Gegartes Lachsfilet mit Kräuterkruste 😋
Auch für die Vegetarierer *innen unter uns gab es Leckeres aus der schwedischen Küche: Köstliche vegetarische Köttbullar!
Ein großer Dank für das gelungen Catering gilt Karin Zogsberger und ihrem Team!
